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La Roseraie,
a hotel designed for your well-being...
Hôtel - Restaurant

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La Roseraie

The
hotel
news

Ouvert tous les jours midi et soir à partir du 21juin.
Nous sommes très heureux de vous annoncer la nomination du restaurant dans le Michelin 2013.
Notre chef Johan Carrion a donc décroché sa première référence dans le fameux guide rouge.
Quant à l'hôtel il poursuit sa route entamé  depuis plusieurs années dans ce même guide.


Le restaurant reconnu par les Logis international et le Parc régional du Vercors, vous présente sa "nouvelle formule à petit prix" et la carte été élaboré par notre chef Johan Carrion. Un restaurant confortable, contemporain et un service attentif pour apprécier une cuisine gourmande qui invite à la découverte de notre région. Réservation au 04.76.95.11.99. (Ouvert du 15/12 au 15/04 et du 25/05 au 15/09/2013).

La Roseraie c'est : se sentir bien dans une chambre claire et boisée à la décoration soignée, bienvenue chez nous...
Consulter notre page promotion pour découvrir nos offres spéciales.
Bien être à la Roseraie : profiter d'une séance de réflexologie plantaire "la détente à l'état pure". Unique à Villard de Lans : penser à réserver !
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Sustainable development


The Roseraie is still at the forefront of its time

1972: First oil shock, André Bouvier decides to install 17 solar panels on the hotel's roof to produce hot water until 2005.

2003: Obtaining the Accueil brand of the Vercors Regional Natural Park, committing the hotel for the first time to an ecological and sustainable development approach.

2004: Collection and sorting of waste in hotels and restaurants: sorting of paper, glass, cardboard and packaging and installation of a composter for organic waste.

2005: Insulation of the entire building, double roof, exterior walls, double glazing, new double combustion boiler.

2009: change of Incandescent bulbs for the use of electricity saving lights, low voltage and LEDs.

2010: Enhancement of the restaurant's products by setting up the use of the local organic and sustainable short circuit in the Vercors.

2014: Change of all disinfectant cleaning products and switch to organic products for cooking and bedrooms.

2017: Connection of heating and hot water production systems to the wood and heat network of the city of Villard de Lans, thus reducing our carbon footprint on the environment.


LA ROSERAIE

309, Avenue du Professeur Nobécourt

38250 Villard de Lans

Restaurant La Doline

309, Avenue du Professeur Nobécourt

38250 Villard de Lans

The Hotel La Roseraie
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